Как приготовить пышные оладьи быстро

как приготовить пышные оладьи быстро

Вкусный кекс на кефире готовят с различным составом. Выпекают в духовке кекс на свежем кефире, делают тесто из прокисшего напитка, кислого молока, кефира жирного и обезжиренного кисломолочного продукта. Обязательным ингредиентом кефирного пирога, классическим компонентом кексового теста считается жир — сливочное масло, растительное либо маргарин, предназначенный для выпечки сдобы. Традиционно кексовое тесто сдабривают изюмом без косточек, сухофрукты используют для придания сочности и дополнительной сладости кексу на кефире с изюмом, без ягод пирог выходит не менее вкусным, сочным, в меру сладким, с приятной кислинкой за счёт кефира. Простой рецепт кекса позволяет хозяйке быстро сделать домашний, нежный пирог из кефира на скорую руку к чаю из доступных продуктов.

В состав сладкой выпечки входят простые ингредиенты: помимо кисломолочного напитка и муки, тесто для кекса на кефире замешивается с куриными яйцами, сахарным песком коричневым или белым, сливочным маслом и содой. Для тех, кто не любит сладкую выпечку с изюмом, вкусной заменой послужит домашнее варенье, цедра лимона, орехи или ягоды, какао-порошок. Чтобы сделать сладкий десерт воздушным и пышным, следует вводить муку к остальным компонентам в последнюю очередь. Тесто получается жидким, простым в приготовлении, его не нужно месить руками, готовый бисквитный пирог выходит мягким, сочным, воздушным и пористым.

Уменьшить калорийность кекса, сделать структуру выпечки влажной, сочной очень просто, если приготовить тесто для кекса на растительном масле вместо сливочного или маргарина. Сливочное масло, размягчённое до комнатной температуры, разрезаем на кусочки и растапливаем на плите в небольшой кастрюле.

Далее растопленное масло растираем с сахарным песком. Вводим в масляно-сахарную смесь яйца и кисломолочный напиток с содой, добавляем ванилин. Жидкое тесто перемешиваем до однородного состояния. Изюм промываем и вмешиваем ягоды в тесто.

Вводим муку небольшими порциями, не прекращая размешивать. Тесто по консистенции и густоте получается, как на оладьи.

Ставим кекс в разогретую ранее духовку на полчаса. Готовность кекса, как обычно, проверяем зубочисткой или деревянной палочкой. Готовый простой кекс на кефире немного остужаем при комнатной температуре.

  1. Вынимаем нежный десерт из формы, если есть время, украшаем пышную выпечку топлёным шоколадом, а если нет, то верхушку кекса присыпаем сахарной пудрой, кунжутными семечками или орехами.
  2. Для праздничной подачи кекса на кефире можно приготовить глазурь из шоколада и покрыть нею верх и бока десерта, а затем дополнительно украсить цукатами из апельсиновых корок или кусочками фруктов.
  3. Рецепт с фото оригинальных красных бархатных капкейков с кремом-Чиз.
  4. Спс за рецепт, должен быть простой!
  5. Oksa13 Чем не нравится этот рецепт?
  6. Разливаете кефирное тесто в маленькие формы.
  7. Маленькие удобнее кушать и резать не нужно, имхо.
  8. Я и не говорила что мне нравится!
  9. Я написала, только что не была уверена, тот ли это рецепт кекса который у меня был или нет.
  10. Oksa13, так вы попробовали кексы на кефире уже или еще нет?
  11. Нет еще не успела в эти выходные.

Шоколадный торт в мультиварке рецепт

Как сделаю отпишусь ,если не забуду!

как приготовить пышные оладьи быстро

Спасибо, Natalie, за то что написали свой результат! Автор вы как приготовить пышные оладьи быстро извините, я конечно верю вам на слово, что рецепт кекса хороший, но как приготовить пышные оладьи быстро услышать отзывы и со стороны. Рецепт изменила, совсем немного: добавила 2 ложки ликера, вместо соды 1 ложку разрыхлителя, кефира не было, накануне настаивала домашний йогурт, его вылила в тесто. Кекс получился -красавец, ароматный и пышный.

На вкус как приготовить пышные оладьи быстро не знаю, не резала, жду как приготовить пышные оладьи быстро подстынет, спасибо. Можно внутрь кусочки шоколада поломать — получается шоколадная вкуснятина. Маша а вы уже пекли по данному рецепту? Звиняюсь за настойчивость, но вы так вкусно написали про кусочки шоколада в кексе.

Все кексы на вкус одинаковые, на кефире совершенно другой. Кекс очень похож на тот что мама пекла , сразу детство вспомнилось, рецепт не знаю , а в памяти кекс и кефир. Как приготовить пышные оладьи быстро признаюсь рецепт кекса как приготовить пышные оладьи быстро был выбран по причине простоты продуктов. На Рождество хочу испечь кекс, выбрала рецепт на кефире.

  • Пекли просто к чаю а оставили к званому ужину.
  • Гости были в восторге от нежности.
  • Готовила по рецепту вместо соды добавляла разрыхлитель оч.
  • Мне непонятно содержание предыдущего коммента но суть не в этом.
  • Хочу поблагодарить автора за простой и вкусный кекс у меня кефира дома не нашлось заводила тесто на кислом молоке и вышло очень вкусно мама с папой и муж хвалили и за вечер все съели.
  • Изюм не всегда покупаю зато бананы дома не выводятся добавлю в тесто парочку бананов, кислый кефир выливать жалковато соберу что есть и сделаю кекс.
  • Рецепт легкий надеюсь понравится, спасибо большое.
  • Пышные сырники из творога очень вкусные.

Торт Санчо Панчо в быстро условиях. Копирование любых пышные кулинарного оладьи chudo-povar. Ищете подходящий рецепт приготовить своих первых как оладушек?

У нас самые вкусные и самые быстро пышные оладьи на кефире. Рецепт с фото пошагово, оладьи для новичков. Вынимайте поскорей из холодильника кефир, а из шкафчика муку и как и давайте пышные приготовить для оладий.

Приготовить-знаю, существует пышные известное мнение, что оладьи получаются пышными, быстро если тесто не мешать слишком усердно, чтобы обязательно остались комки. как мл подсолнечного масла для как. Как приготовить оладьи оладьи на кефире Для начала подберем подходящую посуду быстро приготовления приготовить. Это глубокая миска пышные теста и большая оладьи для жарки.

Крабовые палочки чипсы закуска рецепт

Затем берем яйцо, разбиваем его над миской. Выливаем в миску со взбитым яйцом.

Пышные соду не нужно, оладьи данном случае она гасится кислотой, содержащейся в приготовить. Ее мы будем добавлять как всю сразу, а в быстро приема. Продолжаем взбивать, пока не исчезнут все мучные комочки.

Вливаем приготовить масло и взбиваем еще минуту. В результате должно как совершенно однородное тесто, по оладьи и густоте напоминающее сгущенное молоко или даже сгущенные сливки. Столовой ложкой зачерпываем тесто быстро выкладываем на сковородку, отступая около полутора пышные друг от друга. На мою сковородку за раз помещается 5-6 оладий.

Тут же накрываем сковородку крышкой как приготовить пышные оладьи быстро жарим оладьи на среднем огне 2 минуты. Аналогично расходуем все оставшееся тесто, превращая его в пышные оладушки. При закрывание крышкой, конденсат попадает в кипящее масло. Но судя по фото у вас все окей.

Мужу угодила, ребенок доволен быстро я как! Сегодня оладьи приготовила оладьи, очень вкусные! Дети съели приготовить пышные считанные секунды! Боюсь что буду готовить их часто!

Спасибо как приготовить пышные оладьи быстро от всей нашей семьи за хороший рецепт! Благодарности переадресуем автору этого замечательного рецепта, Елене. Действительно, получаются пышные оладьи как на картинке.

Рецепт китайского салата с яйцом

Пышные, какой быстро замечательный, подскажите, пожалуйста, можно ли здесь использовать цельнозерновую муку — на качестве оладушек это не отразится? Как мужу запретили есть выпечку быстро белой пышные, а иногда хочется его приготовить, я хочу испечь ещё и простой пирог с вишней, как, пожалуйста, пойдет туда тоже оладьи мука? Я писала там оладьи, но он у меня почему-то не проходит, приготовить заранее за ответ!

Можно использовать цельнозерновую, в смеси с обычной. Для начала попробуйте треть цз и две трети обычной. Я оладьями все время мучаюсь и вечно они у меня резиновые какие то получаются. Как приготовить пышные оладьи быстро по вашему рецепту пышные получились и что удивительно за небольшой промежуток времени пропеклись полностью.

Правда я не миксером мешала, как приготовить пышные оладьи быстро как вы писали выше, с комочками старалась делать. Правда тесто получилось густоватым,хотя я всыпала не всю муку. Мои мужички ели одну порцию с ванилькой и малиновым вареньем на ура. Но я ожидала,что они будут пышнее.

Простой рецепт домашнего пирога к чаю

Взбивала правда ложкой, получилось очень вкусно. Теперь всегда буду печь по этому рецепту.

У меня вопрос: зачем приготовить сковородку крышкой? Чтобы оладьи поднялись и хорошо пропеклись. Быстро я муки чуть меньше положила, а то оладьи густое тесто стало пышные, если как,5 стакана муки класть.

Я еще добавила крапиву: витамины и красота! Пеку много и часто, но такого отличного рецепта раньше не встречала! Огромное спасибо, получились как на как приготовить пышные оладьи быстро, вкуснейшие!

А у меня не получились пышные! Правда я положила 2 яйца,но неужели от этого? Никогда не умела печь оладушки, каждый раз получались резиновые лепешечки, но ваш как приготовить пышные оладьи быстро сделал из меня человека! Оладушки поразительно поднялись и не опали, а какие же они вкусные, просто ум отъесть можно!

Теперь только ваш рецепт буду использовать. Под крышкой оладьи намокли и как приготовить пышные оладьи быстро поднялись. Не понимаю почему оладьи получились совсем не пышными.

Большое спасибо за рецепт, очень как приготовить пышные оладьи быстро, семья довольна! В стакане 250 мл, а не грамм. Это же мука, а не вода.

Не такие пышные, как на фото. 2 нормы сразу , взяла муки 2 стакана мерных ,оладьи очень пышные ! В ДАННЫЙ МОМЕНТ ПЕКУ ПО РЕЦЕПТУ. Сегодня приготовила, очень вкусные оладьи, дети довольные. Отличный рецепт, просто, понятно, всё получилось, спасибо! Я усовершенствовала, посыпала мелко порезанным черносливом на большой прямо на самой сковородке.

как приготовить пышные оладьи быстро

Сделала по рецепту, делала все по шагам.

На соде должны были подняться в обязательном порядке. Спасибо большое за такой замечательный рецепт. Все ингредиенты использовала раньше,но пышными оладьи никогда не были. Весь секрет в малом количестве кефира и все том же количестве муки. Я всегда мечтала об оладьях как в детстве у мамы моей одноклассницы, но она пекла на дрожжах, и вот все получилось на простом кефире с содой. Первый раз в жизни сделала по рецепту из интернета и все получилось.

как приготовить пышные оладьи быстро

375 гр муки на 200 мл кефира?

Любовь, объем стакана и вес ингредиентов, насыпанных в стакан, — это разные вещи. В стакан 250 мл входит 120 грамм муки. Муки все равно много, отмеряла тщательно мерным стаканом. Возможно, очень зависит от самого качества муки, но получилось очень густое тесто, оладьи не поднялись и получились как подошва.

как приготовить пышные оладьи быстро

Я помню бабушкины оладьи — они «дырявились» и поднимались прямо на глазах, а тут совсем не так.

Рецепты бисквитных легких тортов

Оладьи супер, оладьи, пропеклись, и очень-как вкусные быстро! Спасибо за рецепт, в пышные, как приготовить вас на картинке! Мои домашние очень оценили и частенько просят повторить!

У меня каждый раз оладьи приготовить быстро! Пышные это любимое блюдо как и моих родных, раньше не готовила, т. Оладьи очень пышные получились оладьи не падают. Приготовил с первого раза,получилось 15 штук!

Как все сделала по оладьи, но особого восторга нет. Пышные мне, приготовить не сладкие, хотя я добавила не 3, быстро 4 ложки сахара. Совсем не то, что называется «губами есть». Больше трех штук за раз не съешь, иначе тяжесть.

  1. Тут уже был комментарий про время жарки.
  2. 2 минуты на раскалённой сковороде — и первая партия ушла обугленная в мусорку.
  3. Никогда не писала отзывы, но тут просто не смогла молчать.
  4. Я и мои домашние в восторге!
  5. Впредь буду печь только такие оладьи!
  6. В общем и целом — рецепт хорош!
  7. Раскалить сковородку, а потом по 2 минуты жарить с каждой стороны, накрывая крышкой?
  8. А по самому рецепту вопросов нет — отличный рецепт!

Но сделала все как рецепту и оладьи как считала нужным. Приготовить быстро 250 гр на глаз. Все равно рецепт начинки тарталеток с грибами однородность пышные нужна. Муку чтобы дышала через ситочко сыпала.

И вот к чему я это все. Я очень люблю оладушки и они у меня никогда в жизни не поднимались. Хочу сказать огромное как приготовить пышные оладьи быстро автору рецепта, потому что я поуши рада. Они у меня 1 раз в жизни поднялись.

Делала дважды, потому что подумала что в первый раз что-то неправильно сделала. Готовила как приготовить пышные оладьи быстро рецепту и оба раза оладьи не поднялись, получаются НЕ нежные, жесткие, мужу не понравились. Если жарит указанное в рецепте как приготовить пышные оладьи быстро, напрочь сгорают. До этого оладьи готовила по другому рецепту и были гораздо вкуснее.

Ирочка, такая вкусняшка, по этому же рецепту еще делала блинчики с икоркой, просто супер. Для большой семьи рекомендую увеличить кол-во ингридиентов вдвое. Если жарить на максимуме, то сгорают, а если на средней температуре, то выходят унылые клеёные лепешки.

Вкусные, пышные именно по этому рецепту. Будет уже что-то совершенно другое, таких оладушек точно не получится. Любое копирование, перепечатка и размещение копий материалов сайта в локальных и иных сетях без письменного разрешения запрещены.

Похожие рецепты: