Рецепт кефирного теста на пирожки

рецепт кефирного теста на пирожки

Я очень люблю это сочетание — солёный творог с зеленью: укропом, петрушечкой, а на любителя можно добавить зелёного лучка или базилика. На сайте уже есть рецепт сладкой начинки из творога с изюмом, а теперь давайте попробуем закусочный вариант!

Если творог сухой, можно добавить немного сметаны, чтобы начинка не рассыпалась. Количество продуктов варьируется, в зависимости от того, сколько начинки Вы хотите приготовить. Как приготовить творог с зеленью: Творожок покрошим руками или разомнём вилкой.

Зелень подержим в холодной чистой воде минут 5, а затем сполоснём под проточной водой и слегка обсушим на полотенце. Чистую зелень меленько нарежем и смешаем с творогом. Начинка из творога с зеленью готова! Можно начинять ею разнообразную выпечку, а можно приготовить вкусные бутерброды, что я и сделала.

Я люблю брынзу с зеленью в варениках, блинчиках, с творогом, наверное, почти так же. Да, я раньше делала плацинды с тыквой.

Давно их не готовила, но всё время думаю, что надо бы для сайта сделать. Да,и мы хотим с Елизкой их приготовить!

Очень вкусно,у нас их делали с брынзои и зеленью. Но там есть свои маленькие хитрости,например соль,которая добавляется в самом конце,уже в готовое тесто,тянется потом здорово. Я раньше делала для плацинд тесто заварное, как для вареников, тонко раскатывала и жарила их на сковороде. Тесто должно вытягиваться руками до прозрачности и скатываться в рулетик,а потом закручиваться вокруг. Вот нашла один вариант,но они скаладываются конвертиком. Для приготовления теста вам нужно один килограмм муки, три-четыре куриных яйца, триста-триста пятьдесят граммов еле теплой воды, щепотка соды.

  • Дополнительно вам потребуется двести граммов маргарина, сто-двести миллилитров растительного масла.
  • В отдельной миске растопим на медленном огне маргарин с растительным маслом.
  • Разделим тесто на небольшого размера шарики, накроем их полотенцем и дадим постоять минут десять.
  • И жарились они на сковороде на растительном масле.
  • Вот с него-то я и начала.
  • Было рано утром,оставила я его на 4аса полтора.
  • Потом капельку раскатала,до 10 см в диаметре, и смазала смесью масла слив.
  • Минут 4ерез 15-20 капельку раскатала ,а потом стала тянуть.
  • Хочу сказать,4то тянулось оно прекрасно,до бумажного листа.
  • А вот этот рецепт — с мукой и водой — очень похож на те плацинды, что я делала.
  • Особенно аппетитно звучит брынза с зеленью.
  • Спасибо за рецепт и подробный фотоотчёт!
  • Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно!

Буду рада, если Вы поделитесь своими впечатлениями в комментариях.

рецепт кефирного теста на пирожки

Уважаемые читатели, если Вы не видите свой комментарий на сайте сразу после отправки, не волнуйтесь — он появится через некоторое время.

рецепт кефирного теста на пирожки

Вы можете добавить фото к Вашему комментарию! Ширина фото 500 пикселей, формат jpg, gif, png.

рецепт кефирного теста на пирожки

Очень люблю печь что-то вкусненькое и красивое!

рецепт кефирного теста на пирожки

Хочу поделиться с Вами домашними рецептами выпечки.

рецепт кефирного теста на пирожки

Все пирожки, тортики и булочки, которые Вы увидите на сайте, были мною приготовлены, сфотографированы, а затем дружно съедены за семейным чаепитием.

рецепт кефирного теста на пирожки

Так что все рецепты проверенные и вкусные!

рецепт кефирного теста на пирожки

Тогда обратите внимание на эту подборку рецептов пирогов со скумбрией. Разные начинки, разное тесто, разный вкус.

рецепт кефирного теста на пирожки

Уверен, вы найдете тот пирог, который вам нужен. Замечательный и очень сытный пирог с начинкой из риса и скумбрии.

рецепт кефирного теста на пирожки

Похожие рецепты: